お酒SAKE
平野渓谷に磨き抜かれた安曇川伏流の水を配し、手間暇惜しまず丁寧に醸し出されたお酒の芸術品です。馥郁とした吟醸香と喉越しの良い淡麗な風味が特徴です。
滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれている高島畑の棚田の保全を目的に同地産業で作った純米吟醸酒です。
多賀「秋の詩」は鈴鹿山系の山々から流れ出る水と近江米秋の詩で醸しています。秋の詩は滋賀県で育成された滋賀県だけが生産するお米です。
沖島芋焼酎『沖の雫』は、沖島の済んだ空気・びわ湖の綺麗な水のもと完全無農薬栽培したさつまいも(沖島産100%)を原料にしたあっさりした味わいの本格芋焼酎です。
久邇宮家の御料林を払い下げいただき、戦後ワイン造りを志しました。以降半世紀にわたって造り続けている、自社農園産ブドウ100%を原料にした地産地消の地ワインです。